في إطار تنفيذ تعليمات السيد عايسي فؤاد والي ولاية معسكر، تواصل فرق المراقبة التابعة لمديرية التجارة والمفتشيات الإقليمية خرجاتها الميدانية المكثفة عبر مختلف بلديات الولاية، شملت الأنشطة الآتية:
1- مراقبة الأسعار ومتابعة تموين السوق بالمواد واسعة الاستهلاكتكثيف عمليات الرقابة على أسعار المواد الأساسية، لاسيما الخضر والفواكه ومادة البطاطا، ومتابعة مدى الالتزام بالسعر المرجعي المعتمد، مع الوقوف على وفرة المنتجات ومستويات الأسعار، من خلال تدخلات شملت:
سوق الجملة للخضر والفواكه بتيغنيف، بالتنسيق مع المصالح الأمنية وممثل المصالح الفلاحية، وبمشاركة إطارات الرقابة التابعة للمديرية الجهوية للتجارة لناحية سعيدة. المحلات التجارية لبيع الخضر والفواكه ببلديات تيغنيف، سيق، المحمدية، الحشم وغريس. سوق الجملة للخضر والفواكه بماقرو، ومتابعة نشاط تجار التجزئة بالخضر والفواكه. محلات القصابة ببلدية تيغنيف، لمتابعة تموين السوق باللحوم الحمراء المستوردة واللحوم البيضاء.وقد سمحت هذه العمليات بمتابعة مدى توفر المنتجات الأساسية، والوقوف على مدى استجابة المتعاملين الاقتصاديين للتعليمات المتعلقة بالأسعار المرجعية، مع تسجيل استجابة ملحوظة وانخفاض محسوس في أسعار بعض المنتجات خلال عدد من الخرجات.
2- مراقبة الممارسات التجارية وشفافية المعاملاتمواصلة عمليات الرقابة الرامية إلى ضمان نزاهة وشفافية الممارسات التجارية، والتحقق من مدى احترام التشريع والتنظيم المعمول بهما، حيث مست التدخلات مختلف الأنشطة التجارية على مستوى:
بلديات سيق وبوهني والمحمدية. بلديتي غريس ومطمور. بلدية تيغنيف ودائرة الحشم. بلدية البرج. محلات تجارة الجملة للخضر والفواكه بتيغنيف وماقرو.وشملت عمليات المراقبة محلات التغذية العامة، والسوبيرات، والمخابز الصناعية، ومحلات بيع الخضر والفواكه، واللحوم والدواجن، ومواد التجميل والتنظيف البدني، والمقاهي، إلى جانب أنشطة تجارية أخرى.
كما امتدت الرقابة إلى البيع على الأرصفة، ومدى احترام الممرات المخصصة للراجلين، والتقيد بأوقات إخراج النفايات الناتجة عن الأنشطة التجارية، مع تسجيل مخالفات واستدعاء التجار المعنيين لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
3- مراقبة النظافة والنظافة الصحية وتقليص الخطر الغذائيتكثيف خرجات فرق قمع الغش للتحقق من مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، وسلامة المواد الغذائية وطرق عرضها وتخزينها وحفظها، مع التركيز على حماية صحة المستهلك، وشملت العمليات:
محلات التغذية العامة والسوبيرات والإطعام السريع ومحلات بيع اللحوم والدواجن ببلدية سيق. المحلات التجارية ببلدية تيغنيف، بالتنسيق مع المصالح الأمنية والبيطرية. المحلات التجارية ببلديات غريس ومطمور والبرج. المخابز ببلدية زهانة. المطاعم المدرسية ببلديتي ماوسة ورأس عين عميروش، بالتنسيق مع هياكل حفظ الصحة المختصة.وقد أسفرت بعض عمليات الرقابة عن ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك أو منتهية الصلاحية، تم حجزها وإتلافها وفق الإجراءات المعمول بها، إلى جانب تسجيل مخالفات واستدعاء المتعاملين المعنيين لاستكمال الإجراءات القانونية.
4- مراقبة المنتجات الحيوانية وسلسلة التبريدمواصلة الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني، بالتنسيق مع المصالح البيطرية، للتأكد من احترام شروط النقل والتبريد والتخزين والحفظ، ومطابقة المنتجات المعروضة للاستهلاك للتشريع والتنظيم المعمول بهما، وذلك على مستوى:
غرف التبريد ببلدية تيغنيف، لمراقبة شحنات اللحوم الطازجة من الأبقار والأغنام المستوردة. المحلات التجارية ببلدية تيغنيف، للتحقق من توفر الشهادات الصحية للمنتجات الحيوانية والشهادات الطبية للعمال، واحترام شروط الحفظ والتخزين والنظافة الصحية. محلات بيع اللحوم والدواجن ببلدية سيق.وتهدف هذه التدخلات إلى ضمان سلامة المنتجات الحيوانية، واحترام سلسلة التبريد، وتعزيز الرقابة على تموين السوق بالمواد واسعة الاستهلاك.
5- مراقبة الملبنات واقتطاع العينات للتحليل المخبريتنفيذ عمليات رقابة على وحدات إنتاج الحليب، للتحقق من مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، والرقابة الذاتية، وإعلام المستهلك، واحترام سلسلة التبريد، وشملت:
الملبنات الناشطة بإقليم مفتشيتي التجارة بغريس وتيغنيف. الملبنة الناشطة ببلدية زهانة.كما تم اقتطاع عينات من الحليب المبستر المدعم وحليب البقر المدعم، إضافة إلى الحليب المعبأ في الأكياس، قصد إخضاعها للتحاليل المخبرية اللازمة للتأكد من مطابقتها للمعايير المعمول بها.
6- مراقبة المخابز والملح المستعمل في إنتاج الخبزخرجات ميدانية لمعاينة المخابز والتحقق من مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، وسلامة المواد الغذائية، ومدى تلبية الرغبات المشروعة للمستهلك، على مستوى بلدية زهانة.
كما تم اقتطاع عينات من الملح المستعمل في إنتاج الخبز لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة، في إطار تعزيز الرقابة على جودة المنتجات الغذائية وسلامتها.
7- مراقبة المطاعم المدرسية والوجبات المقدمة للتلاميذمشاركة مصالح الرقابة ضمن اللجان المختلطة المكلفة بمعاينة المطاعم المدرسية، للوقوف على مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، وسلامة المواد الغذائية المكونة للوجبات، وظروف التخزين والحفظ واحترام سلسلة التبريد، إلى جانب مراقبة الوجبة الشاهدة، وذلك على مستوى:
المطاعم المدرسية ببلدية ماوسة. المطاعم المدرسية ببلدية رأس عين عميروش. 8- متابعة برنامج ضبط البصل الجاف ومرافقة المتعاملين الاقتصاديينمواصلة مراقبة غرف التبريد والمتعاملين الاقتصاديين المخزنين لمادة البصل الجاف، في إطار متابعة برنامج ضبط تموين السوق بهذه المادة للموسم الفلاحي 2025-2026، على مستوى الإقليم المختص.
كما تم تنظيم عمليات مرافقة وتحسيس لفائدة تجار الجملة للخضر والفواكه بتيغنيف، حول ضرورة احترام شروط سلامة وجودة المنتجات وظروف عرضها، طبقا للتنظيم المعمول به.
وتؤكد هذه التدخلات تواصل الجهود الرقابية لمصالح مديرية التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية لولاية معسكر، بالتنسيق مع المصالح الأمنية والبيطرية ومختلف اللجان المختلطة، بهدف ضمان وفرة المواد الأساسية، ومتابعة الأسعار، ومحاربة الممارسات التجارية غير القانونية، والتصدي لكل ما من شأنه المساس بصحة المستهلك أو الإضرار بقدرته الشرائية.